Ketelruimte

De Wolf Cosyns Maltings

Mouterij De Wolf Cosyns in Aalst

Graan- en hophandelaar Jean-Louis De Wolf startte in 1790 met de mouterij "De Wolf-Cosyns" in hartje Aalst.

22 juni 2006

Delen op Facebook Delen op Twitter

De mouterij bleef in handen van de familie De Wolf tot in 1987, toen het bedrijf eigendom werd van Interbrew.

Rouwstoet

Interbrew besliste in 2002 de fabriek te sluiten. Dat bleef niet onopgemerkt, aangezien De Wolf-Cosyns een brede waaier aan moutvariëten produceerde. Een troef om unieke bieren te brouwen.

Een rouwstoet van 180 bierproevers stapte door de straten van Aalst uit protest tegen de sluiting.

Grootste bouwproject van de stad

De mouterij zelf kreeg nooit de kans een stadskanker te worden door zijn gunstige ligging in hartje Aalst: bijna 200 woningen werden er gebouwd, het grootste woonproject van de stad.

Langs de Arbeidstraat doet enkel de historische fabrieksgevel met de groene luiken van het graansorteermagazijn uit 1885 nog een belletje rinkelen. In het silogebouw op de hoek werd recent woonzorgcentrum “De Mouterij” gebouwd.

Delen op Facebook Delen op Twitter

Advertenties

In de kijker

Geheime radarstation Teufelsberg

Het grootste goederenstation van Europa

Industrieel slagveld in Sardinië

Deze oude mijnen en hoogovens werden werelderfgoed

Nieuw boek "Atlas van Vergeten België"

Ontvang alle updates in je mailbox: schrijf je in voor de nieuwsbrief

© 2003-2020 hullabaloo.be